Fiche filière
Biodéchets et valorisation organique
La fraction organique représente une part importante des déchets urbains et reste rarement valorisée.
Statut de développement : Étude
Étapes du processus
- 1. Collecte séparée
- 2. Tri et retrait des indésirables
- 3. Préparation et broyage
- 4. Compostage contrôlé
- 5. Maturation et criblage
- 6. Analyse du produit
Déchets et matières concernés
- Déchets de marchés
- Résidus agricoles et verts
- Biodéchets de restauration
Équipements et compétences
- Aire de compostage aménagée
- Outils de retournement
- Suivi de température et d'humidité
Produits ou débouchés possibles
- Compost pour maraîchage et espaces verts
- Valorisation énergétique (sous réserve de validation des procédés)
Exigences de qualité
- Suivi des paramètres de maturation
- Absence d'indésirables
- Analyses agronomiques
Mesures de sécurité
- Gestion des lixiviats
- Protection respiratoire
- Hygiène des postes
Partenaires recherchés
- Marchés et collectivités
- Coopératives agricoles
- Instituts de recherche agronomique